Publicado por: Claudio Nuñez | viernes 4 de julio de 2025 | Publicado a las: 10:53
En el marco del Día Latinoamericano del Pollo, que se celebra cada 6 de julio, PedidosYa reveló las tendencias de consumo que confirman el lugar protagónico del pollo en el delivery chileno. Sabroso, versátil y transversal, se ha consolidado como una de las opciones favoritas de los usuarios en todo el país.
Según datos de la plataforma, solo en el último año, más del 32% de las órdenes realizadas en Chile incluyeron pollo, posicionando a Santiago como la tercera ciudad con más pedidos de esta proteína en toda Latinoamérica, detrás de Lima y Buenos Aires.
Además, más del 40% de los locales activos en la app ofrecen platos con pollo, reflejando su presencia dominante en la oferta gastronómica nacional.
“En PedidosYa trabajamos constantemente para que nuestros usuarios encuentren su forma favorita de disfrutar el pollo: ya sea frito, con papas, en formato gohan o con un sándwich crispy. Está presente en múltiples formatos, desde clásicos hasta propuestas más innovadoras, y eso lo hace parte del día a día de millones de personas”, comentó Enrique del Solar, Director de Marketing de PedidosYa Chile.
Los favoritos de los chilenos
La versión frita del pollo es la más elegida por los usuarios, ya sea en formato nuggets o strips. También destacan opciones como el gohan de pollo, las alitas y los sándwiches crispy, que combinan sabor, rapidez y conveniencia.
Entre los acompañamientos, las papas fritas y las empanadas de queso lideran las preferencias para completar el pedido perfecto.
Santiago lidera, pero las regiones no se quedan atrás
Las ciudades con mayor volumen de pedidos con pollo durante el último año fueron Santiago, Antofagasta, Concepción y Chillán, lo que demuestra que esta proteína es una favorita tanto en la capital como en regiones.
Y como dato curioso: el usuario más fanático del pollo en Chile realizó 561 pedidos con esta proteína en el último año, superando el promedio de un pedido por día.