Publicado por: Claudio Nuñez | lunes 14 de septiembre de 2026 | Publicado a las: 08:00
El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) intensificó en La Araucanía las fiscalizaciones a la venta de chicha de uva y vino pipeño, dos de los productos tradicionales cuya demanda aumenta durante las celebraciones de Fiestas Patrias.
Una de las inspecciones se realizó en el local La Oferta de Temuco, donde funcionarios revisaron la procedencia y trazabilidad de los productos, su graduación alcohólica y que no contengan aditivos, azúcares, edulcorantes ni colorantes.
La seremi de Agricultura, María Teresa Fernández, explicó que el objetivo es comprobar que los productos sean genuinos y entregar seguridad a quienes los adquieren durante estas fechas.
El SAG realiza cerca de 200 inspecciones durante el año, fiscalizaciones que se intensifican durante septiembre debido al aumento del consumo en fondas, ramadas y otras actividades dieciocheras.
En el establecimiento inspeccionado indicaron que, mientras el vino pipeño se comercializa durante todo el año, las ventas de chicha aumentan cerca de un 80% durante Fiestas Patrias.
El SAG recordó que las infracciones a la Ley de Alcoholes pueden terminar en el decomiso y destrucción de los productos, además de multas que van desde 1 a 150 UTM.