Flores y plantas cultivadas en La Araucanía ,  emprendimientos agroalimentarios con sello local   han cautivado la atención de los visitantes de Expo Primavera 2021, evento organizado por  la  Sociedad de Fomento Agrícola de Temuco (SOFO)  y que  culmina hoy domingo a las 20:00 horas.

En el tradicional Parque Charles Caminondo, más de 70  expositores están atrayendo las miradas del público con  flores cultivadas por productoras de  las comunas de Imperial, Labranza, Carahue,  Vilcún y Temuco; ocasión en la que además se entregan útiles consejos para el cuidado de las diferentes variedades que provienen de La Araucanía.

Otro buen panorama en esta Expo Primavera son productos elaborados en base a avellano europeo. El emprendimiento Avellaima de Vilcun, está ofreciendo aceites, harinas, confites y pastas derivados de este fruto cuyas plantaciones aumentan cada vez más en la Región.  “Nosotros nos dedicamos desde el 2014 aprovechando la naturaleza que tenemos en el sector rural, a procesar estos productos que permiten ingerir un alimento natural de nuestra región y con muchas propiedades, recomendadas por los especialistas”, dice Lucía Aravena encargada del stand.

En tanto, el vinagre de maqui y manzana proveniente de Puerto Saavedra, es otro de los productos que han despertado el interés del visitante al Parque SOFO. Amelia Paillalef indica que viene del sector El Alma y gracias a la invitación de Indap pudo mostrar su esfuerzo familiar en esta exposición. “Se trata de un producto ancestral rico en nutrientes y que es recomendado en la alimentación sana, por eso invito a   a la comunidad regional a conocer este emprendimiento”, dice.

Por su parte, el Liceo Agrícola Cruz del Sur está sorprendiendo a los visitantes con cuadros vegetales vivos, una innovación que en forma especial los estudiantes de este establecimiento han trabajado para exhibirlo en esta muestra. La profesora de la especialidad modular de agricultura, Claudia Saldía, explica que se trata de una propuesta diferente donde estudiantes de tercer y cuarto medio han aprendido a trabajar con musgo que ayuda  a mantener la humedad en diversas plantas de jardín e interior. “Para su elaboración se usan materiales reciclables conformando hermosos cuadros de adornos para los hogares, lo cual ha generado una muy buena recepción entre los visitantes de la feria “, destaca.

El panorama de Expo Primavera en su último día también contempla diversas opciones de entretención como  el Safary Inflable con variedad de juegos de temporada. Asimismo, este domingo desde las 9:00 horas se realizará  una de las fechas del Campeonato de Rodeo que organiza el Club de Rodeo Chileno Temuco . Mientras que en la cancha de saltos del Parque Charles Caminondo,  se llevará a cabo  la gran final del Campeonato Ecuestre con los mejores exponentes de la zona .

El encargado de Exposiciones y Eventos SOFO, Osvaldo Silva, agradeció la positiva respuesta del público visitante que ha superado las 2 mil personas y reiteró que los niños menores de 12 años tienen ingreso liberado.  “Invitamos a todas las familias de la región  a que nos visiten en este último día de Expo Primavera para que pasen un domingo entretenido y conozcan    los diversos emprendimientos locales  y maquinarias agrícolas que tenemos en exhibición”, dijo.